{"id":11678,"date":"2019-05-17T20:24:27","date_gmt":"2019-05-17T13:24:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/lifestyle\/health\/thai-cooking\/"},"modified":"2020-04-12T21:24:54","modified_gmt":"2020-04-12T14:24:54","slug":"thai-cooking","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/lifestyle\/health\/thai-cooking\/","title":{"rendered":"Cocina Tailandesa"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\" id=\"wpb-content-root\"><div id=\"td_uid_1_6ad44e0d00dac\" class=\"tdc-row\"><div class=\"vc_row td_uid_1_6ad44e0d00dbb_rand  wpb_row td-pb-row\" >\n<style scoped>\n\n\/* custom css *\/\n.td_uid_1_6ad44e0d00dbb_rand {\r\n                    min-height: 0;\r\n                }\n<\/style><div class=\"vc_column td_uid_2_6ad44e0d01437_rand  wpb_column vc_column_container tdc-column td-pb-span12\">\n<style scoped>\n\n\/* custom css *\/\n.td_uid_2_6ad44e0d01437_rand {\r\n                    vertical-align: baseline;\r\n                }\n<\/style><div class=\"wpb_wrapper\">[vc_column_text]\r\n<h2>Clases de cocina tailandesa en Koh Tao<\/h2>\r\nLa cocina tailandesa proporciona una ampl\u00eda gama de sabores \u00fanica que es completamente diferente a cualquier <a href=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/food-drink\/\">otra cocina<\/a>. Mostrando una mezcla de influencias occidentales y orientales de siglos de antig\u00fcedad, la clave de la cocina es la armon\u00eda dentro de cada plato.\r\n\r\n<strong>La comida tailandesa utiliza una mezcla de sabores salados, agrios, picantes y dulces combinados para equilibrarse perfectamente.<\/strong>\r\n\r\nLa cocina tailandesa original reflejaba el estilo de <a href=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/lifestyle\/\">vida a base de agua<\/a> que ten\u00edan muchos de los habitantes del pa\u00eds y los mariscos a\u00fan juegan un papel importante en la dieta nacional.\r\n\r\nSe usa muy poca carne roja, y lo que se usa generalmente es desmenuzado y mezclado con hierbas y especias, debido a las influencias budistas que rechazaron el uso de carne de animales grandes.\r\n\r\n<figure id=\"attachment_3839\" aria-describedby=\"caption-attachment-3839\" style=\"width: 1500px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3839\" src=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-classes-koh-tao.jpg\" alt=\"www.thefunkyturtle.com-thai-cooking-classes-koh-tao\" width=\"1500\" height=\"917\" srcset=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-classes-koh-tao.jpg 1500w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-classes-koh-tao-300x183.jpg 300w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-classes-koh-tao-1024x626.jpg 1024w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-classes-koh-tao-768x470.jpg 768w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-classes-koh-tao-696x425.jpg 696w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-classes-koh-tao-1068x653.jpg 1068w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-classes-koh-tao-687x420.jpg 687w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-3839\" class=\"wp-caption-text\">Thai Cooking Lessons on Koh Tao<\/figcaption><\/figure>\r\n<blockquote>\r\n<p style=\"text-align: left;\">Influencias multiculturales<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\nAntes de la llegada de las influencias chinas, la mayor\u00eda de los alimentos estaban guisados, horneados o a la parrilla. Cuando llegaron los chinos, presentaron a los lugare\u00f1os varios tipos de frituras, que pronto se convirtieron en los m\u00e9todos preferidos para preparar la comida.\r\n\r\nEsto sigue siendo practicado hoy en d\u00eda, con muy pocos tailandeses que incluso tengan un horno para hornear productos y fre\u00edr, siendo una de las formas m\u00e1s comunes de cocinar.\r\n\r\nLa <a href=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/food-drink\/koh-tao-restaurants\/\">comida en Tailandia<\/a> tiene elementos en com\u00fan con los men\u00fas chinos e indios, aunque los sabores arom\u00e1ticos que se ven en la cocina tailandesa son mucho m\u00e1s fuertes y diversos que los que se ven en la cocina china y los platos son generalmente m\u00e1s ligeros y menos grasos que la comida india.\r\n\r\nEstas diferencias se deben a que los tailandeses utilizan su propio ingenio para hacer cambios en las recetas para acomodar los ingredientes que estaban disponibles para ellos.\r\n\r\nUn ejemplo de estos cambios se puede ver en la sustituci\u00f3n del Ghee utilizado en los curries indios con aceite de coco, y el uso de hierbas frescas para atenuar las abrumadoras especias utilizadas en los curries indios.\r\n\r\nAl cambiar de especias fuertes a hierbas frescas, el calor prolongado asociado con el curry indio se reemplaza por el intenso pero breve calor que se experimenta al comer un curry tailand\u00e9s.\r\n\r\nLa frase \u00ab<a href=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/food-drink\/koh-tao-restaurants\/pranees-kitchen\/\">cocina tailandesa<\/a>\u00bb se usa mejor como un t\u00e9rmino general para describir la comida, ya que Tailandia en realidad contiene 4 cocinas regionales diferentes que se han mantenido distintas debido al clima y la geograf\u00eda del pa\u00eds.\r\n\r\n<figure id=\"attachment_1943\" aria-describedby=\"caption-attachment-1943\" style=\"width: 2000px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1943\" src=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-lessons-koh-tao.jpg\" alt=\"www.thefunkyturtle.com-thai-cooking-lessons-koh-tao\" width=\"2000\" height=\"1333\" srcset=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-lessons-koh-tao.jpg 2000w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-lessons-koh-tao-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-lessons-koh-tao-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-lessons-koh-tao-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-lessons-koh-tao-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-lessons-koh-tao-696x464.jpg 696w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-lessons-koh-tao-1068x712.jpg 1068w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-lessons-koh-tao-630x420.jpg 630w\" sizes=\"auto, (max-width: 2000px) 100vw, 2000px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1943\" class=\"wp-caption-text\">Tom Yum Soup Thai food<\/figcaption><\/figure>\r\n<blockquote>\r\n<p style=\"text-align: left;\">Influencias regionales<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\nHasta que se complet\u00f3 la red de trenes en la d\u00e9cada de 1920, <a href=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/blog\/how-to-get-from-bangkok-to-koh-tao\/\">viajar por Tailandia<\/a> fue una tarea larga y dif\u00edcil, por lo que cada una de las regiones pudo mantener intactas sus propias tradiciones, incluidas las culinarias.\r\n\r\nEn la parte norte de Tailandia, la comida es muy diferente a lo que se puede ver en el resto del pa\u00eds y aqu\u00ed no se pueden encontrar muchos platos que son populares en el resto del pa\u00eds.\r\n\r\nLa comida muestra la influencia de sus vecinos, Laos y Myanmar, as\u00ed como el clima excepcionalmente fr\u00edo y templado. Debido a la menor presencia de mariscos en la regi\u00f3n, la comida es menos salada y tiende a ser m\u00e1s amarga y agria.\r\n\r\nEl noreste, com\u00fanmente llamado Isaan, es la zona m\u00e1s pobre de Tailandia, y tambi\u00e9n la menos visitada por los turistas.\r\n\r\n<figure id=\"attachment_3843\" aria-describedby=\"caption-attachment-3843\" style=\"width: 1500px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3843\" src=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-norther-thai-style-food-on-koh-tao.jpg\" alt=\"www.thefunkyturtle.com-norther-thai-style-food-on-koh-tao\" width=\"1500\" height=\"1001\" srcset=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-norther-thai-style-food-on-koh-tao.jpg 1500w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-norther-thai-style-food-on-koh-tao-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-norther-thai-style-food-on-koh-tao-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-norther-thai-style-food-on-koh-tao-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-norther-thai-style-food-on-koh-tao-696x464.jpg 696w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-norther-thai-style-food-on-koh-tao-1068x713.jpg 1068w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-norther-thai-style-food-on-koh-tao-629x420.jpg 629w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-3843\" class=\"wp-caption-text\">Northern Thai Style Food, Thailand<\/figcaption><\/figure>\r\n<blockquote>\r\n<p style=\"text-align: left;\">Hervido o Asado<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\nM\u00e1s dif\u00edcil de llegar que otras regiones, la comida tiende a ser hervida o asada, lo que la convierte en una de las regiones m\u00e1s saludables para comer. A diferencia del resto de Tailandia, las comidas lugare\u00f1as aqu\u00ed no son muchas en platos picantes.\r\n\r\nLa regi\u00f3n central de Tailandia, que incluye Bangkok, es el \u00e1rea m\u00e1s singular y atrae influencias de todas las \u00e1reas circundantes. Los cocineros pueden modificar los platos debido al suministro de ingredientes f\u00e1cilmente disponible, aunque los sabores tienden a ser un poco m\u00e1s suaves.\r\n\r\nEn el sur, encontrar\u00e1 las sopas picantes, los curries y las ensaladas que se piensan m\u00e1s com\u00fanmente cuando habla de la cocina tailandesa.\r\n\r\nLos mariscos son la forma predominante de prote\u00edna utilizada <a href=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/blog\/10-best-reasons-to-visit-koh-tao\/\">en esta regi\u00f3n debido a su proximidad<\/a> al agua y la comida es m\u00e1s salada y picante que en el resto del pa\u00eds.\r\n\r\nEl curry tender\u00e1 a ser m\u00e1s espeso aqu\u00ed que en el norte debido al uso de leche de coco, y las influencias externas en los sabores provienen de Malasia e Indonesia.\r\n\r\nA pesar de las diferencias en la cocina regional, la forma en que los tailandeses disfrutan de la comida es id\u00e9ntica sin importar d\u00f3nde se encuentre. Las comidas se disfrutan al estilo comunal y cada comensal recibe un plato de arroz como base de la comida.\r\n\r\nEl arroz es el grano b\u00e1sico en Tailandia y la parte m\u00e1s importante de cualquier comida. La palabra para arroz en tailand\u00e9s, khao, es la misma que la palabra para comida, as\u00ed que cuando dices comer arroz, kin khao, tambi\u00e9n est\u00e1s diciendo comer comida.\r\n\r\n<figure id=\"attachment_3840\" aria-describedby=\"caption-attachment-3840\" style=\"width: 1500px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3840\" src=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-assorted-thai-food-on-koh-tao.jpg\" alt=\"www.thefunkyturtle.com-assorted-thai-food-on-koh-tao\" width=\"1500\" height=\"1001\" srcset=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-assorted-thai-food-on-koh-tao.jpg 1500w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-assorted-thai-food-on-koh-tao-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-assorted-thai-food-on-koh-tao-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-assorted-thai-food-on-koh-tao-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-assorted-thai-food-on-koh-tao-696x464.jpg 696w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-assorted-thai-food-on-koh-tao-1068x713.jpg 1068w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-assorted-thai-food-on-koh-tao-629x420.jpg 629w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-3840\" class=\"wp-caption-text\">Learn to Cook Thai Food on Koh Tao<\/figcaption><\/figure>\r\n<h3 style=\"text-align: left;\">Tipos de platos<\/h3>\r\nLa mayor\u00eda de las comidas incluir\u00e1n una sopa, un plato de curry, un plato al vapor, un plato frito, un plato frito y un chapuz\u00f3n o salsa con verduras. Todos los platos se servir\u00e1n al mismo tiempo, lo que permitir\u00e1 que los platos picantes se equilibren con los m\u00e1s suaves.\r\n\r\nNo existen las opciones definidas de desayuno, almuerzo y cena que generalmente se pueden encontrar en Occidente, por lo que cualquier plato se puede disfrutar a cualquier hora del d\u00eda.\r\n\r\nEl tama\u00f1o de las porciones de los platos tailandeses tambi\u00e9n tiende a ser m\u00e1s peque\u00f1o que el de las porciones de <a href=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/food-drink\/koh-tao-restaurants\/breeze-koh-tao\/\">comida en los men\u00fas occidentales<\/a>, lo que permite a las personas comer m\u00e1s comidas m\u00e1s peque\u00f1as durante el d\u00eda.\r\n\r\n<figure id=\"attachment_3841\" aria-describedby=\"caption-attachment-3841\" style=\"width: 1500px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3841\" src=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-on-koh-tao.jpg\" alt=\"www.thefunkyturtle.com-thai-cooking-on-koh-tao\" width=\"1500\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-on-koh-tao.jpg 1500w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-on-koh-tao-300x120.jpg 300w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-on-koh-tao-1024x410.jpg 1024w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-on-koh-tao-768x307.jpg 768w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-on-koh-tao-696x278.jpg 696w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-on-koh-tao-1068x427.jpg 1068w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-on-koh-tao-1050x420.jpg 1050w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-3841\" class=\"wp-caption-text\">Traditional Thai Curry<\/figcaption><\/figure>\r\n<blockquote>\r\n<p style=\"text-align: left;\">Ingredientes esenciales<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\nHay una serie de ingredientes que son esenciales para la cocina tailandesa. Elementos como galanga, ajo, cilantro, hierba de lim\u00f3n, tamarindo, lima kaffir, az\u00facar de palma, pasta de camarones, salsa de soja, salsa de ostras y salsa de pescado son fundamentales para proporcionar los grandes sabores que asociamos con la cocina.\r\n\r\nComo es de esperar, la cocina tailandesa tambi\u00e9n utiliza m\u00faltiples tipos de chile para proporcionar los diferentes niveles de especias que se pueden experimentar en la comida tailandesa.\r\n\r\nCuriosamente, los chiles no formaban parte de la cocina tailandesa original y solo se introdujeron a finales de 1600 cuando los misioneros portugueses, que hab\u00edan adquirido un gusto por ellos en Am\u00e9rica del Sur, los presentaron a los lugare\u00f1os.\r\n\r\nAntes de la llegada del chile, se utilizaba como picante en los platos con Phrik Thai Dam, pimienta negra tailandesa. Hay 5 tipos principales de chiles utilizados en la cocina tailandesa:\r\n\r\n<figure id=\"attachment_3844\" aria-describedby=\"caption-attachment-3844\" style=\"width: 1500px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3844\" src=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-red-curry-on-koh-tao.jpg\" alt=\"www.thefunkyturtle.com-thai-cooking-red-curry-on-koh-tao\" width=\"1500\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-red-curry-on-koh-tao.jpg 1500w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-red-curry-on-koh-tao-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-red-curry-on-koh-tao-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-red-curry-on-koh-tao-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-red-curry-on-koh-tao-696x464.jpg 696w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-red-curry-on-koh-tao-1068x712.jpg 1068w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-red-curry-on-koh-tao-630x420.jpg 630w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-3844\" class=\"wp-caption-text\">Spicy Red Curry Chicken<\/figcaption><\/figure>\r\n<ul>\r\n \t<li>\r\n<h3>Prik kee noo suan<\/h3>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\nConocido como el \u00abchile de jard\u00edn que deja caer el rat\u00f3n\u00bb, esta es una variedad m\u00e1s peque\u00f1a y picante del Prik kee noo.\r\n<ul>\r\n \t<li>\r\n<h3>Phrik kee noo<\/h3>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\nConocido como el \u00abchile que deja caer el rat\u00f3n\u00bb, este es uno de los chiles m\u00e1s picantes y m\u00e1s utilizados en la cocina tailandesa. Se incluyen en la sopa tom yum, ensaladas picantes y curry verde.\r\n\r\nSon verdes cuando no est\u00e1n maduros y rojos una vez que han madurado. Los verdes no maduros se utilizan para crear pasta de chile verde.\r\n<ul>\r\n \t<li>\r\n<h3>Phrik chee fah<\/h3>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\nCon un nombre que se traduce como \u00abchile que se\u00f1ala el cielo\u00bb, estos chiles vienen en verde y rojo. El color rojo se intensifica cuando el chile se seca y es responsable del color del curry rojo.\r\n\r\nSon ligeramente menos picantes que algunos de los chiles y tambi\u00e9n se usan com\u00fanmente como guarniciones o se agregan al curry como vegetales.\r\n<ul>\r\n \t<li>\r\n<h3>Phrik yuak<\/h3>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\nEstos son muy grandes y de color verde p\u00e1lido. Los menos picantes de los cinco, se usan m\u00e1s como vegetales y se pueden agregar para revolver papas fritas o rellenos y fritos.\r\n<ul>\r\n \t<li>\r\n<h3>Phrik haeng<\/h3>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\nEstos son chiles secos, que son de color rojo oscuro y se pueden moler en hojuelas para usar como condimento, en pastas de chile o en salsas. Tambi\u00e9n se fr\u00eden y se sirven enteros con algunos platos.\r\n\r\n<figure id=\"attachment_3845\" aria-describedby=\"caption-attachment-3845\" style=\"width: 1500px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3845\" src=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-street-food-on-koh-tao.jpg\" alt=\"www.thefunkyturtle.com-thai-cooking-street-food-on-koh-tao\" width=\"1500\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-street-food-on-koh-tao.jpg 1500w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-street-food-on-koh-tao-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-street-food-on-koh-tao-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-street-food-on-koh-tao-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-street-food-on-koh-tao-696x464.jpg 696w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-street-food-on-koh-tao-1068x712.jpg 1068w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-street-food-on-koh-tao-630x420.jpg 630w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-3845\" class=\"wp-caption-text\">Delicious Fresh Street Food Koh Tao<\/figcaption><\/figure>\r\n<h3 style=\"text-align: left;\">Beneficios para la salud de los alimentos tailandeses<\/h3>\r\nEl uso de tantas hierbas frescas, chiles, verduras y mariscos hace que el <a href=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/lifestyle\/health\/\">tailand\u00e9s sea una de las cocinas m\u00e1s saludables<\/a> que existen. Estos ingredientes se agregan principalmente para mejorar el sabor de los platos; sin embargo, sus beneficios para la salud proporcionan una bonificaci\u00f3n adicional a su uso.\r\n\r\nLos ingredientes activos de la guindilla ayudan a eliminar la congesti\u00f3n en los pulmones y los senos nasales. Adem\u00e1s, act\u00faan como un agente antiinflamatorio y pueden ayudar a reducir la presi\u00f3n arterial y el nivel de colesterol LDL.\r\n\r\nEl consumo de ajo tambi\u00e9n ayuda a reducir la presi\u00f3n arterial y los niveles de colesterol, adem\u00e1s de ayudar a la digesti\u00f3n y al sistema inmunol\u00f3gico.\r\n\r\nGalangal, que es un pariente del jengibre, puede ayudar a tratar las n\u00e1useas matutinas, el mareo, las n\u00e1useas y la diarrea, as\u00ed como ayudar a la digesti\u00f3n, reducir la inflamaci\u00f3n y fortalecer el sistema inmunol\u00f3gico. Tambi\u00e9n puede mejorar la funci\u00f3n cognitiva, curar quemaduras de la piel y mejorar la circulaci\u00f3n sangu\u00ednea.\r\n\r\nLos alimentos marinos proporcionan una excelente fuente de prote\u00ednas y proporcionan excelentes fuentes de vitaminas, minerales y \u00e1cidos grasos omega-3.\r\n\r\nAdem\u00e1s, la cocina tailandesa contiene una gran cantidad de vegetales de hoja verde, como los \u201cmorning glory\u201d, que no solo contienen vitaminas y minerales, sino una gran fuente de fibra.\r\n\r\n<figure id=\"attachment_3847\" aria-describedby=\"caption-attachment-3847\" style=\"width: 1500px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3847\" src=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-delicious-thai-food-on-koh-tao.jpg\" alt=\"www.thefunkyturtle.com-delicious-thai-food-on-koh-tao\" width=\"1500\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-delicious-thai-food-on-koh-tao.jpg 1500w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-delicious-thai-food-on-koh-tao-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-delicious-thai-food-on-koh-tao-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-delicious-thai-food-on-koh-tao-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-delicious-thai-food-on-koh-tao-696x464.jpg 696w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-delicious-thai-food-on-koh-tao-1068x712.jpg 1068w, https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/thefunkyturtle.com-delicious-thai-food-on-koh-tao-630x420.jpg 630w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-3847\" class=\"wp-caption-text\">Delicious Thai food Koh Tao<\/figcaption><\/figure>\r\n<h3>Comida tailandesa en Koh Tao<\/h3>\r\nMientras est\u00e9s en <a href=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/travel-to-koh-tao\/\">Koh Tao<\/a>, comer mucha comida saludable y deliciosa no podr\u00eda ser m\u00e1s f\u00e1cil. Hay muchos restaurantes que ofrecen un excelente valor, cocina local donde quiera que vaya.\r\n\r\nSin embargo, fuera de Tailandia, la calidad de la comida tailandesa puede variar enormemente seg\u00fan el restaurante, as\u00ed que \u00bfpor qu\u00e9 no pasar un poco de tiempo mientras est\u00e1s tomando algunos cursos de cocina y aprendiendo a preparar estos platos t\u00fa mismo?\r\n\r\nHay 3 lugares principales que ofrecen clases de cocina tailandesa en Koh Tao; Idjangs Kitchen (www.idjangskitchen.com), Koh Tao Montra Resort (www.kohtaomontra.com) y Thai Cooking with Joy (www.thaicookingkohtao.com).\r\n<h3><span style=\"font-size: 16.0pt; font-family: Calibri;\">Aprende a cocinar comida tailandesa en Koh Tao<\/span><\/h3>\r\nLas clases suelen durar alrededor de 3 horas y cuestan 1.500 THB por persona con un m\u00e1ximo de 6-9 personas por clase, dependiendo de la escuela con la que elijas aprender. Aprender\u00e1 a cocinar 3-5 platos, y la mayor\u00eda de las escuelas ofrecen dos clases al d\u00eda.\r\n\r\nLas <a href=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/book-activities\/\">clases privadas se pueden reservar<\/a> en algunas escuelas y pueden acomodar la misma cantidad de personas que las clases compartidas. Estas clases pueden durar un poco m\u00e1s y el tiempo de inicio es generalmente m\u00e1s flexible.\r\n\r\nPara <a href=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/information\/\">m\u00e1s informaci\u00f3n<\/a> sobre aprender a cocinar comida tailandesa en Koh Tao, ponte en <a href=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/contact\/\">contacto con nosotros<\/a> para responder cualquiera de tus preguntas.[\/vc_column_text]<\/div><\/div><\/div><\/div><div id=\"td_uid_3_6ad44e0d01860\" class=\"tdc-row\"><div class=\"vc_row td_uid_3_6ad44e0d01865_rand  wpb_row td-pb-row\" >\n<style scoped>\n\n\/* custom css *\/\n.td_uid_3_6ad44e0d01865_rand {\r\n                    min-height: 0;\r\n                }\n<\/style><div class=\"vc_column td_uid_4_6ad44e0d01a16_rand  wpb_column vc_column_container tdc-column td-pb-span12\">\n<style scoped>\n\n\/* custom css *\/\n.td_uid_4_6ad44e0d01a16_rand {\r\n                    vertical-align: baseline;\r\n                }\n<\/style><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"section-wrap\"><h3 class=\"section-title\">Frequently Asked Questions<\/h3><div class=\"row\"><div class=\"accordion-panel active\">\n                    <div class=\"panel-heading\">    \n                        <h3 class=\"panel-title\">\n                            \u00bfTengo que reservar una clase de cocina tailandesa en Koh Tao?\n                        <\/h3>\n                    <\/div>\n                    <div class=\"panel-detail\">\n                        <p>Las clases de cocina tailandesa en Koh Tao deber\u00e1n reservarse con anticipaci\u00f3n, por lo que se pueden planificar en su itinerario de viaje. Cont\u00e1ctenos para discutir su itinerario.<\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div><div class=\"accordion-panel \">\n                    <div class=\"panel-heading\">    \n                        <h3 class=\"panel-title\">\n                            \u00bfCu\u00e1nto cuesta una clase de cocina tailandesa en Koh Tao?\n                        <\/h3>\n                    <\/div>\n                    <div class=\"panel-detail\">\n                        <p>Las clases de cocina tailandesa en Koh Tao ofrecen un valor fant\u00e1stico y un curso de medio d\u00eda con 3 platos cuesta 1500baht por persona. P\u00f3ngase en contacto con nosotros para analizar sus planes de viaje y podemos organizar y configurar de manera confiable para usted.<\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div><div class=\"accordion-panel \">\n                    <div class=\"panel-heading\">    \n                        <h3 class=\"panel-title\">\n                            \u00bfCu\u00e1nto dura cada clase de cocina tailandesa?\n                        <\/h3>\n                    <\/div>\n                    <div class=\"panel-detail\">\n                        <p>Cada clase de cocina generalmente tomar\u00e1 alrededor de 3 horas. Las clases de cocina le presentar\u00e1n los diferentes ingredientes utilizados en la comida tailandesa, los aromatizantes, las especias y, por supuesto, la degustaci\u00f3n.<\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div><div class=\"accordion-panel \">\n                    <div class=\"panel-heading\">    \n                        <h3 class=\"panel-title\">\n                            \u00bfQu\u00e9 tipos de comida tailandesa puedo cocinar?\n                        <\/h3>\n                    <\/div>\n                    <div class=\"panel-detail\">\n                        <p>Hay cuatro men\u00fas que puede elegir para cocinar para el curso de medio d\u00eda, adem\u00e1s de una amplia gama de platos que puede cocinar durante las clases privadas.<\/p>\n<p>Para el curso de medio d\u00eda puedes elegir:<\/p>\n<p>Men\u00fa 1: Penang Curry; Pollo o Cerdo, Pad Thai Goong (gambas), Rollitos de Primavera<\/p>\n<p>Men\u00fa 2: jengibre salteado, Pad Thai Goong (gambas), curry Massaman; Tofu o Pollo<\/p>\n<p>Men\u00fa 3: Rollitos de primavera, Massaman Curry, Tom Kha Gai<\/p>\n<p>Men\u00fa 4: No Name, Curry verde, Pad King Gai (jengibre frito)<\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div><div class=\"accordion-panel \">\n                    <div class=\"panel-heading\">    \n                        <h3 class=\"panel-title\">\n                            \u00bfA qu\u00e9 hora son las clases de cocina tailandesa en Koh Tao?\n                        <\/h3>\n                    <\/div>\n                    <div class=\"panel-detail\">\n                        <p>Los horarios de inicio de las clases de cocina tailandesa son las 09.30 o las 14.00 y son de medio d\u00eda, incluyendo res\u00famenes, entrenamiento, cocina y degustaci\u00f3n.<\/p>\n\n                    <\/div>\n                <\/div><\/div>\n                <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comer mucha comida saludable y deliciosa en Koh Tao es f\u00e1cil con una amplia selecci\u00f3n de restaurantes tradicionales tailandeses y locales de comida internacional que incluyen comida callejera y mercados de alimentos.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6443,"parent":10594,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-builder-sidebar.php","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-11678","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>D\u00f3nde encontrar Clases de cocina Tailandesa Koh Tao | Funky Turtle<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Hay varios lugares que ofrecen clases de cocina tailandesa en Koh Tao para que pueda aprender a preparar y cocinar deliciosa comida tailandesa y practicar nuevas habilidades.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/lifestyle\/health\/thai-cooking\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"D\u00f3nde encontrar Clases de cocina Tailandesa Koh Tao | Funky Turtle\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Hay varios lugares que ofrecen clases de cocina tailandesa en Koh Tao para que pueda aprender a preparar y cocinar deliciosa comida tailandesa y practicar nuevas habilidades.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/lifestyle\/health\/thai-cooking\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"The Funky Turtle\u00ae Koh Tao\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/thefunkyturtle\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-04-12T14:24:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/thefunkyturtle.com-john-suwan-viewpoint-on-koh-tao.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"541\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:image\" content=\"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/thefunkyturtle.com-john-suwan-viewpoint-on-koh-tao.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@the_funkyturtle\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"12 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"D\u00f3nde encontrar Clases de cocina Tailandesa Koh Tao | Funky Turtle","description":"Hay varios lugares que ofrecen clases de cocina tailandesa en Koh Tao para que pueda aprender a preparar y cocinar deliciosa comida tailandesa y practicar nuevas habilidades.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/lifestyle\/health\/thai-cooking\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"D\u00f3nde encontrar Clases de cocina Tailandesa Koh Tao | Funky Turtle","og_description":"Hay varios lugares que ofrecen clases de cocina tailandesa en Koh Tao para que pueda aprender a preparar y cocinar deliciosa comida tailandesa y practicar nuevas habilidades.","og_url":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/lifestyle\/health\/thai-cooking\/","og_site_name":"The Funky Turtle\u00ae Koh Tao","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/thefunkyturtle","article_modified_time":"2020-04-12T14:24:54+00:00","og_image":[{"width":1500,"height":541,"url":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/thefunkyturtle.com-john-suwan-viewpoint-on-koh-tao.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_image":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/thefunkyturtle.com-john-suwan-viewpoint-on-koh-tao.jpg","twitter_site":"@the_funkyturtle","twitter_misc":{"Tiempo de lectura":"12 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/lifestyle\/health\/thai-cooking\/","url":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/lifestyle\/health\/thai-cooking\/","name":"D\u00f3nde encontrar Clases de cocina Tailandesa Koh Tao | Funky Turtle","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/lifestyle\/health\/thai-cooking\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/lifestyle\/health\/thai-cooking\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-lessons-koh-tao.jpg","datePublished":"2019-05-17T13:24:27+00:00","dateModified":"2020-04-12T14:24:54+00:00","description":"Hay varios lugares que ofrecen clases de cocina tailandesa en Koh Tao para que pueda aprender a preparar y cocinar deliciosa comida tailandesa y practicar nuevas habilidades.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/lifestyle\/health\/thai-cooking\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/lifestyle\/health\/thai-cooking\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/lifestyle\/health\/thai-cooking\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-lessons-koh-tao.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/thefunkyturtle.com-thai-cooking-lessons-koh-tao.jpg","width":2000,"height":1333,"caption":"Tom Yum Soup Thai food"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/lifestyle\/health\/thai-cooking\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Estilo de Vida","item":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/lifestyle\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Salud","item":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/lifestyle\/health\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Cocina Tailandesa"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/#website","url":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/","name":"The Funky Turtle\u00ae Koh Tao","description":"Best Information Guide for Koh Tao","publisher":{"@id":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/#organization","name":"The Funky Turtle\u00ae Koh Tao","url":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/thefunkyturtle.com-search-registered-trademark-logo-koh-tao.png","contentUrl":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/thefunkyturtle.com-search-registered-trademark-logo-koh-tao.png","width":200,"height":200,"caption":"The Funky Turtle\u00ae Koh Tao"},"image":{"@id":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/thefunkyturtle","https:\/\/x.com\/the_funkyturtle","https:\/\/www.instagram.com\/the.funkyturtle\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/11678","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11678"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/11678\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/10594"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6443"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.thefunkyturtle.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11678"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}